Essen & TrinkenLernenAb 16 JahrenDrinnen
Kochworkshop 'Altmodischer gebackener Kaffee'
Warsztaty kulinarne "Dawna kawa zapiekana"
Samstag, 24. Oktober 2026 · 10:00Klub Tyniec (Kulturzentrum Podgórze)
Auf ckpodgorza öffnenEin praktischer Workshop über Geschichte und Zubereitung des traditionellen polnischen gebackenen Kaffees, für Erwachsene.
Worum es geht
Wird ins Deutsche übersetzt…
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty, podczas których przeniesiemy się w czasie do epoki, gdy kawa była luksusem godnym królów, a jej przygotowanie – prawdziwą sztuką. Podczas spotkania poznacie fascynującą historię kawy w dawnej Polsce – od „szkaradnego napoju” Morsztyna po szlachecki rarytas, dla którego panie brały nawet rozwody! W części praktycznej krok po kroku przygotujemy tradycyjne dawne „podśniadanie” – aromatyczną kawę serwowaną ze śmietanką zapiekaną z żółtkami, migdałami i opłatkiem. Następnie nastąpi degustacja przygotowanego napoju w wyjątkowej oprawie. Zapraszamy pasjonatów historii, kulinariów i ciekawych doświadczeń smakowych oraz kawoszów wszelkiej maści!
