Krakauer Cafés, Konditoreien und Restaurants bis 1945

Wird ins Deutsche übersetzt…

Spacer poprowadzi nas przez ścisłe centrum Krakowa, choć odwoływać się będziemy także do dawnych cukierni czy kawiarni znajdujących się nieco dalej od Rynku Głównego. Cofniemy się w czasie aż do lat 70. XVIII w., kiedy w mieście zaczęły działać pierwsze cukiernie. Poznamy znanych i uznanych przed laty nie tylko polskich cukierników – ich codzienną pracę, anegdoty z nią związane oraz charakterystyczne cechy poszczególnych krakowskich lokali. Dowiemy się również, jakie warunki musieli spełnić cukiernicy, aby móc pracować w zawodzie. Opowieść zostanie wpleciona w kontekst społecznych i ekonomicznych zmian zachodzących w Krakowie od końca Rzeczpospolitej Obojga Narodów do połowy XX wieku. UWAGA! PROSIMY O ZAPOZNANIE SIĘ Z ZAKTUALIZOWANYMI WARUNKAMI UCZESTNICTWA W SPACERACH KULINARNYCH-KAWIARNIANYCH Z DEGUSTACJĄ W RAMACH CYKLU KRAKÓW NA OKRĄGŁO”- szczegóły w dokumencie „Warunki uczestnictw w spacerach w ramach cyklu Kraków na okrągło” SPACER KULINARNY · KAWIARNIANY Z PARTNEREM CYKLU „KRAKÓW NA OKRĄGŁO”. Start: Barbakan. Trasa: ul. Pijarska, ul. Floriańska, ul. św. Tomasza, ul. św. Jana, Rynek Główny, ul. Szczepańska, ul. Jagiellońska, ul. Grodzka. Prowadzący: Piotr Kapusta. Udział bezpłatny (wejściówka online w piątki od 12:00). Brak wolnych miejsc.