Das Culinarium im restaurierten Pferdestall der Domäne Dahlem beherbergt Deutschlands erste Dauerausstellung zur Kulturgeschichte der Ernährung von 1850 bis heute. Mitmach-Stationen führen durch Landwirtschaft und Essgewohnheiten, während die „KinderDomäne“ im Dachgeschoss Kindern aktive Erlebnisse wie ein Bonbon-Fahrrad bietet.
