Martinigans im U Matěje Kotrby

Wird ins Deutsche übersetzt…

Od 6. do 15. listopadu 2026 nabízí restaurace U Matěje Kotrby v Praze 1 svatomartinské menu: husí kaldoun, konfitované husí stehno s červeným a špičatým zelím, bramborovými šiškami a karlovarským knedlíkem a perníkovou žemlovku. K menu svatomartinské víno. Jako každý rok připravuje restaurace U Matěje Kotrby na rohu Křemencovy a Opatovické ulice v Praze 1 speciální svatomartinské menu. Od 6. do 15. listopadu 2026 se můžete těšit na tradiční podzimní chutě v moderním podání: slider z kachních foie gras s pečenými jablky a rakytníkem, husí kaldoun se sezónní zeleninou a libečkovým olejem a konfitované husí stehno s dušeným červeným a špičatým zelím, bramborovými šiškami a karlovarským knedlíkem. Sladkou tečku obstará perníková žemlovka s hruškami a pěnou z černého piva. K menu si můžete dát sklenku bílého nebo červeného svatomartinského vína. Ceny: husí kaldoun 175 Kč, konfitované husí stehno 683 Kč, perníková žemlovka 125 Kč, svatomartinské víno 95 Kč (0,15 l). <a href="https://www.umatejekotrby.cz/rezervace/" id="ctl00_placeHolderMain_placeHolderMainZones_lt_zoneMain_PlaceDetail_ Cena: Poznámka: Ceny jídel: husí kaldoun 175 Kč, konfitované husí stehno 683 Kč, perníková žemlovka 125 Kč, svatomartinské víno 95 Kč (0,15 l).